せっかくコバちんが遠方から来てくれるのだ。
ただ遊ぶというのももったいない、何かイベントを設けよう。
そう思って、ずっと何が良いか考えた。
そして思いついたのが「信州そば打ち体験」。
田舎ならではよ、渋いでしょう?
そしてPCでそば打ち体験ができるところを探し、今日そこへ行ってきました。
丁度一鉢3人前だとあって、ラッキー、でした。
行ったのはこちら。
昔ながらのたたずまいな建物を想像していたけれど、わりと新しい施設だった。
戸隠村は冬は観光客もほとんどなく、今日ここに来ていたお客も私たちだけ。
ゆっくりのんびりそばについて学びながらそば打ちをしてきました。
そばはけっこう奥が深くて、興味深かった。
でも実際に打つのは難しかった。
初心者には大変な作業。
スタッフの方がいなかったら、絶対に失敗してたと思う。
そして茹で上がったのがこちら。
思ったより沢山の量ができました。
最初は3人で食べきれるか分からなかったくらい。
そして見ておわかりになると思うけど、山盛りの天ぷら。
実はこれ、お店の方のサービスなのよ!!
聞いてみたら、この(冬季のお客様の少ない)時期には、こういうサービスをしてくださるんですって。
なんてお得なのかしら!!
肝心のそばのお味は・・・、もちろん最高!!
「自分で打ったそばが一番美味しい!」なんてキャッチフレーズがあったけど、実際これは本当。
長野県に来てから何度もおそばは食べてるけど、今まででいっちばん美味しいそばだった^^
つゆにつけないで食べて美味しいなんて思ったのは初めて。
沢山あったけど、けっこう無理なく食べれた。
これで体験料込みで¥3,150は安い!!(1人¥1,050)
普通に食べることもできるんだけど、ざるそば1人前¥800ってあった。
天ぷらは小盛サイズで¥800。
んね?普通に食べるより安いじゃない!
正直ね、全然期待なんてしてなかったの。
きっと「こんなもんだろ」って思うくらいのことだって考えてた。(ひどい^^;)
そんなそんなそんな、もう大満足でした!
おそばが大好きになりました^^
もし皆さんが信州に来る機会があったら、是非行ってみてください。
(何ならわたくしご一緒いたしますわ♪)
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